alta formazione Archivi - Sos Formazione

28Feb 2023 di Sos Formazione

Campus Principe di Napoli con lo chef stellato Heinz Beck

News

Sos Formazione, nella persona del vicepresidente dott. Lello Lubrano, ha avuto l'onore ieri di visitare il Campus Principe di Napoli ad Agerola, una struttura di eccellenza nel campo della formazione enogastronomica. Durante la visita, abbiamo avuto l'opportunità di seguire una lezione del nostro corso di Alta Formazione "Ristorazione di Successo” tenuta dallo chef tre stelle Michelin Heinz Beck, direttore scientifico del Campus La struttura è un polo d’avanguardia con all’interno laboratori forniti di tutti gli strumenti necessari per formare il personale della ristorazione ed in particolare i futuri chef. Il Campus è dotato anche di una parte destinata all’ospitalità con 40 camere riservate agli studenti. Il campus è partner operativo dell’Università Mercatorum attraverso un trait d'union formativo che da una preparazione di tipo tecnico-scientifica prosegue con una formazione di tipo accademica con il…

16Mar 2022 di Sos Formazione

Università Telematica Pegaso: costi, esami e opinioni (GUIDA)

News

L’Università Telematica Pegaso ogni anno viene scelta da oltre 100.000 studenti per via della sua flessibilità (sicuramente ideale per chi lavora o ha altri impegni, ma non vuole rinunciare allo studio) e per la qualità dell’offerta formativa, ma oltre alla qualità elevata, a premiare la Pegaso sono anche le oltre 500 convenzioni che l’Ateneo ha stipulato con le più grandi aziende italiane che rendono i suoi costi altamente accessibili e alla portata di tutti. Estremamente comoda è la modalità di svolgimento degli esami (orali o scritti) affrontabili da qualsiasi tipologia di studente grazie all'importante piattaforma di studio messa a disposizione dello studente così come confermato anche dalle opinioni degli iscritti reperibili online.Pensate che solo nell’anno accademico 2020/2021 (l'anno della pandemia per intenderci) gli iscritti sono stati circa 65.611 (fonte Miur),…

16Nov 2021 di Sos Formazione

TOURISM MANAGER FOOD&WINE

Alta Formazione

Dalla collaborazione tra Universitas Mercatorum e Gambero Rosso, nasce il progetto Gambero University. Una offerta formativa unica di Corsi di Laurea, Master e Alta formazione riservato a giovani diplomati e lavoratori della filiera agroalimentare, della ristorazione, della ospitalità e del turismo.All'interno del catalogo è presente il seguente corso di Alta Formazione - Tourism Manager Food&Wine Il corso di Alta Formazione nasce in quanto il comparto è una risorsa irrinunciabile per la valorizzazione turistica ed economica dell’Italia e dei suoi contesti territoriali (regionali, urbani, rurali, montani, marittimi). Il percorso formativo in Tourism Manager Food&Wine si articola tra saperi e operatività inerenti ai settori delle discipline antropologiche, sociologiche, geografiche, storiche, nutrizionali, agronomiche, merceologiche, economiche e del marketing avanzato.In riferimento a molti degli ambiti disciplinari descritti sarà opportunamente proposto l’inserimento di casi di studio per ampliare…

16Nov 2021 di Sos Formazione

RESTAURANT MANAGER

Alta Formazione

Dalla collaborazione tra Universitas Mercatorum e Gambero Rosso, nasce il progetto Gambero University. Una offerta formativa unica di Corsi di Laurea, Master e Alta formazione riservato a giovani diplomati e lavoratori della filiera agroalimentare, della ristorazione, della ospitalità e del turismo.All'interno del catalogo è presente il seguente corso di Alta Formazione - Restaurant ManagerRestaurant Manager è un percorso caratterizzato da un’impostazione fortemente pratica.Gli interventi formativi sono strutturati per mettere a disposizione dei beneficiari strumenti utili alla gestione del business ristorativo nella gestione quotidiana delle funzioni direttoriali e manageriali, dal business model alla progettazione dell'offerta food and beverage, alla comunicazione, passando per aspetti amministrativi e di controllo di gestione.Verranno affrontate tutte le tematiche coinvolte nella gestione di un’attività di ristorazione dallo studio dell’offerta food & beverage, al tema della formazione del personale di…

16Nov 2021 di Sos Formazione

PRODUCT MANAGER DELLA SOSTENIBILITÀ DELL’IMPRESA VITIVINICOLA E AGROALIMENTARE

Alta Formazione

Dalla collaborazione tra Universitas Mercatorum e Gambero Rosso, nasce il progetto Gambero University. Una offerta formativa unica di Corsi di Laurea, Master e Alta formazione riservato a giovani diplomati e lavoratori della filiera agroalimentare, della ristorazione, della ospitalità e del turismo.All'interno del catalogo è presente il seguente corso di Alta Formazione - Product Manager della sostenibilità dell’impresa vitivinicola e agroalimentare.Il corso è finalizzato a fornire ai partecipanti un quadro conoscitivo ed applicativo per consentire di cogliere le opportunità derivanti dalla green economy e dall’economia circolare, sia a livello di singola impresa che di filiera. Nel corso Product Manager della sostenibilità dell’impresa vitivinicola e agroalimentare, vengono affrontate le tematiche relative all' organizzazione dell'impresa agro alimentare e vitivinicola nell’ambito della sostenibilità ambientale ed ecologica. Con cenni di microbiologia e chimica degli alimenti e…

16Nov 2021 di Sos Formazione

EXPORT MANAGER FOOD&WINE

Alta Formazione

Dalla collaborazione tra Universitas Mercatorum e Gambero Rosso, nasce il progetto Gambero University. Una offerta formativa unica di Corsi di Laurea, Master e Alta formazione riservato a giovani diplomati e lavoratori della filiera agroalimentare, della ristorazione, della ospitalità e del turismo.All'interno del catalogo è presente il seguente corso di Alta Formazione - Export Manager Food&WineL’intento primario del corso è quello di offrire conoscenze e strumenti per valorizzare l’eccellenza e la biodiversità italiana in chiave export, per comprendere quali sono gli elementi su cui puntare per migliorare la marginalità.La competizione internazionale non può avvenire sul piano dei prezzi bassi e della scarsa qualità: il vantaggio competitivo dell’Italia nell’economia mondiale continuerà a fondarsi su prodotti unici, sulla gestione efficace delle catene di valore e sull’accesso ai mercati di tutto il mondo.A tal fine,…

07Ago 2021 di Sos Formazione

E’ nata la Forbes Academy!

News

Dalla collaborazione tra due prestigiosi marchi, Forbes Italia e l'Università telematica Pegaso, nasce la Forbes Academy, una nuova idea strategica di insegnamento fondata su #innovazione, #digitalizzazione e #professionalità. L’Academy avrà tra i punti di forza l’indiscussa reputazione internazionale di Forbes, che selezionerà i docenti e i contenuti, e la consolidata esperienza della piattaforma digitale dell’Università Telematica Pegaso. Le tematiche dei corsi saranno sviluppate da Forbes in collaborazione con alcune delle aziende più prestigiose del panorama economico e finanziario italiano come, tra le altre, Intesa Sanpaolo, Facebook, Cisco Italia, Generali, IBM, Prysmian Group, Telepass allo scopo di offrire formazione ai manager e facilitarne l’ingresso o l’avanzamento nelle loro professioni grazie proprio ai rapporti diretti che potranno avere con le imprese durante il percorso di studi. Le iscrizioni ai corsi di alta formazione di Forbes Academy…

06Ago 2021 di Sos Formazione

Start Up di aziende innovative

Alta Formazione

PRESENTAZIONELe startup innovative sono oramai un pezzo sempre più significativo della nuova economia. La loro diffusione, cresciuta costantemente nell’ultimo decennio, è parte di quel processo di riorganizzazione del tessuto produttivo cominciato già prima della recente crisi e che ancora di più segnerà i prossimi anni. Ma come si costruisce una startup? Quali sono gli elementi essenziali per rendere un progetto imprenditoriale competitivo e vincente? Come fare a superare il primo livello, quello della costituzione, per attrarre i capitali necessari a crescere e a espandersi? Quali le migliori strategie comunicative per posizionarsi in un mercato innovativo? Queste sono le domande che molto spesso ci rivolgiamo quando immaginiamo un possibile percorso imprenditoriale e a cui il corso di alta formazione organizzato da Forbes in collaborazione con UniPegaso vuole offrire risposte concrete coniugando…

06Ago 2021 di Sos Formazione

Smart City & Smart Mobility

Alta Formazione

PRESENTAZIONELa rivoluzione tecnologica e la nuova economia digitale stanno modificando sempre di più il volto delle nostre città. La mobilità urbana del XXI secolo sarà guidata da strumenti di Intelligenza Artificiale che modificheranno le infrastrutture e i modelli di trasporto. Di conseguenza si stanno modificando progressivamente i sistemi di trasporto e la loro pianificazione. È una rivoluzione, dunque, che interessa direttamente i cittadini, gli operatori economici, il decisore pubblico. Ma di cosa parliamo esattamente quando pensiamo a una città smart? Quali tecnologie presuppone? Quali saranno le nuove reti di Intelligenza Artificiale? Come cambiano i modelli di pianificazione dei sistemi urbani? A queste domande risponde il corso di Forbes Accademy.PIANO DI STUDITematicaSSDCFU1. Dimensioni e tecnologie delle smart city 12. Lo scenario della nuova mobilità urbana 13. Il mobility management e gli strumenti operativi 14.…

06Ago 2021 di Sos Formazione

Personal Branding & Web Reputation

Alta Formazione

PRESENTAZIONEIl Personal Branding è un elemento essenziale per consentire a un numero sempre crescente di persone di essere protagoniste dei nuovi mercati digitali e delle ICT. Questo è vero sia per i microimprenditori, che vogliono promuovere sé stessi o le loro produzioni, sia per i professionisti e i manager già operativi in aziende ma che intendono migliorare la propria immagine e la propria capacità di comunicare skills e competenze possedute. Aggiornarsi, migliorare le proprie competenze, sapersi sempre rinnovare e reinventare sono elementi essenziali per chi voglia competere in questo settore del mercato; in questo senso è sempre più indispensabile accompagnare le proprie intuizioni e capacità con l’acquisizione di competenze e conoscenze in grado di comprendere appieno la complessità della sfera imprenditoriale nella quale si è scelto di operare.PIANO DI STUDITematicaSSDCFUPersonal branding…

Tag: alta formazione