Nuova convenzione tra UniMercatorum e ACI Automobile Club d’Italia

Nuova convenzione tra UniMercatorum e ACI Automobile Club d’Italia

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ACI Automobile Club d'Italia in collaborazione con Club ACI Storico ha creato una nuova partnership con l'Università Mercatorum L'accordo riserva delle agevolazioni economiche a tutti i soci di ACI che vogliono iscriversi ai corsi di laurea di UniMercatorum Lo sconto dedicato è sul costo annuale della retta universitaria che da 3.000 euro passa a 1.700€ l'anno Sos Formazione, in qualità di Ei Point ufficiale, offre il suo servizio di orientamento universitario e tutoraggio per l'intero corso di studio Per info e iscrizioni: 3496709595 info@sosformazione.it Scopri tutti i corsi di laurea dell'Università Mercatorum!
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STRATEGIE E GESTIONE DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO

STRATEGIE E GESTIONE DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO

Alta Formazione
Il corso di Alta Formazione Strategie e gestione del Turismo enogastronomico nasce in quanto il comparto è una risorsa irrinunciabile per la valorizzazione turistica ed economica dell’Italia e dei suoi contesti territoriali (regionali, urbani, rurali, montani, marittimi). Il percorso formativo in Strategie e gestione del Turismo enogastronomico si articola tra saperi e operatività inerenti ai settori delle discipline antropologiche, sociologiche, geografiche, storiche, nutrizionali, agronomiche, merceologiche, economiche e del marketing avanzato.In riferimento a molti degli ambiti disciplinari descritti sarà opportunamente proposto l’inserimento di casi di studio per ampliare le conoscenze teoriche con le competenze di natura tecnica e pratico-operativa.In particolare, promuovendo un trasferimento di metodi e di capacità di lettura dei fenomeni turistici sulla base delle evoluzioni che accompagnano il comparto dell’enogastronomia, il Corso intende fornire le competenze idonee a svolgere…
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PROGETTAZIONE E GESTIONE DELLE ATTIVITÀ DELLA RISTORAZIONE

PROGETTAZIONE E GESTIONE DELLE ATTIVITÀ DELLA RISTORAZIONE

Alta Formazione
Progettazione e gestione delle attività della ristorazione” è un percorso caratterizzato da un’impostazione fortemente pratica.Gli interventi formativi sono strutturati per mettere a disposizione dei beneficiari strumenti utili alla gestione del business ristorativo nella gestione quotidiana delle funzioni direttoriali e manageriali, dal business model alla progettazione dell'offerta food and beverage, alla comunicazione, passando per aspetti amministrativi e di controllo di gestione.Verranno affrontate tutte le tematiche coinvolte nella gestione di un’attività di ristorazione dallo studio dell’offerta food & beverage, al tema della formazione del personale di sala e di cucina, fino a toccare aspetti più tecnici, come gli adempimenti amministrativi e lo storytelling del cibo in ambito enogastronomico.  Attenzione particolare sarà data alla  progettazione del ristorante e della sua cantina, degli aspetti da considerare durante la creazione di un’attività ristorativa, come la…
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GESTIONE SOSTENIBILE DELL’IMPRESA AGROALIMENTARE E VITIVINICOLA

GESTIONE SOSTENIBILE DELL’IMPRESA AGROALIMENTARE E VITIVINICOLA

Alta Formazione
Il corso è finalizzato a fornire ai partecipanti un quadro conoscitivo ed applicativo per consentire di cogliere le opportunità derivanti dalla green economy e dall’economia circolare, sia a livello di singola impresa che di filiera. Nel corso Gestione sostenibile dell’impresa agroalimentare e vitivinicola vengono affrontate le tematiche relative all' organizzazione dell'impresa agro alimentare e vitivinicola nell’ambito della sostenibilità ambientale ed ecologica. Con cenni di microbiologia e chimica degli alimenti e con riferimenti al management per l’enogastronomia.Tra i concetti affrontati nel corso ci sarà un focus su “L’ alimentazione sostenibile”, un concetto complesso che ha a che fare non solo con le scelte dei consumatori ma anche con tutta la catena di produzione di un prodotto alimentare, che riguarda la sfera economica, ecologica e sociale della sostenibilità.FINALITÀNell’ambito della sostenibilità sono approfondite…
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LA FILIERA ENOGASTRONOMICA: DAL PRODUTTORE ALL’ESPORTAZIONE

LA FILIERA ENOGASTRONOMICA: DAL PRODUTTORE ALL’ESPORTAZIONE

Alta Formazione
L’intento primario del corso è quello di offrire conoscenze e strumenti per valorizzare l’eccellenza e la biodiversità italiana in chiave export, per comprendere quali sono gli elementi su cui puntare per migliorare la marginalità.La competizione internazionale non può avvenire sul piano dei prezzi bassi e della scarsa qualità: il vantaggio competitivo dell’Italia nell’economia mondiale continuerà a fondarsi su prodotti unici, sulla gestione efficace delle catene di valore e sull’accesso ai mercati di tutto il mondo.A tal fine, è necessario che le imprese dispongano delle conoscenze e degli strumenti per poter valorizzare i propri prodotti e servizi.Personalizzare, innovare, digitalizzare sono le parole chiave guardare al mercato e aumentare le vendite.Il corso intende approfondire:le particolarità giuridiche da conoscere nei contratti di vendita internazionaleI punti essenziali da controllare nei diversi contratti di intermediazione…
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Webinar gratuito – La legge n. 69/2019: il codice rosso funziona?

Webinar gratuito – La legge n. 69/2019: il codice rosso funziona?

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La legge n. 69/2019: il "Codice rosso" funziona? La partnership con l'associazione La forza delle donne permette agli studenti iscritti con Sos Formazione di partecipare a questo interessante webinar online dedicato alla violenza di genere. Partecipa all'incontro il dott. Valerio de Gioia, magistrato presso il Tribunale di Roma, sezione specializzata nella violenza di genere. Il webinar vedrà, oltre alla partecipazione del dott. De Gioia, anche dell’avv. Maddalena Labollita per un focus sugli aspetti processuali, dell’avv. Maria Lovito per un confronto tra il procedimento penale e quello civile, dell’avv. Tiziana Gitto per un focus sulle misure preventive, della dott.ssa Elisabetta De Sanso per quel che riguarda il trattamento sanzionato e l’inasprimento delle pene e della dott.ssa Mariafilomena Desina per quanto riguarda gli interventi da fare sul maltrattante. Solo per gli studenti…
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E’ nata la Gambero Rosso University!

E’ nata la Gambero Rosso University!

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La Gambero Rosso University è il primo progetto di digital education per il settore enogastronomico italiano. Nasce dall'esperienza del Gambero Rosso italiano, eccellenza nella formazione professionale e manageriale del panorama enogastronomico, e dalla competenza e professionalità dell'Università Mercatorum, l'Ateneo delle Camere di Commercio Italiane. La nuova piattaforma digitale è stata creata per erogare percorsi formativi in modalità e-learning ed è rivolta ad aziende, professionisti e appassionati del settore che intendano migliorare le proprie competenze avvalendosi delle migliori tecnologie della formazione a distanza e di consulenze personalizzate. L'offerta formativa si compone di 4 corsi di Alta formazione e 2 master, validi anche per il riconoscimento di CFU su 6 specifici corsi di laurea, triennali e/o magistrali.Ogni percorso formativo è sviluppato per affrontare i diversi aspetti delle professioni enogastronomiche: sociologici, giuridici, manageriali, economici e…
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Graduatorie terza fascia ATA 2021/2023: domande dal 22 Marzo al 22 Aprile 2021

Graduatorie terza fascia ATA 2021/2023: domande dal 22 Marzo al 22 Aprile 2021

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Il Ministero dell’Istruzione ha dato definitivamente il via alla presentazione delle domande per le graduatorie di circolo e di istituto di III fascia per il personale ATA (triennio 2021-23), secondo quanto previsto dal Decreto Ministeriale n. 50 del 3 marzo 2021. COME PRESENTARE LA DOMANDA? La potrà essere presentata esclusivamente ONLINE tramite il seguente link L’istanza sarà attiva dalle 9:00 del 22 marzo alle 23:59 del 22 aprile 2021 e sarà sempre disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7 sul portale Istanze online. Per la presentazione della domanda sarà indispensabile essere in possesso delle credenziali SPID. Per poter presentare la domanda è necessario essere preventivamente iscritti al sistema informatico Istanze OnLine che costituisce modalità esclusiva di partecipazione alla procedura. Per richiedere l’abilitazione al servizio Istanze OnLine è necessario…
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Nuova partnership con l’ass. La Forza Delle Donne

Nuova partnership con l’ass. La Forza Delle Donne

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SOS FORMAZIONE SI TINGE DI ROSA GRAZIE ALLA NUOVA PARTNERSHIP CON L'ASS. LA FORZA DELLE DONNE La forza delle donne é un movimento nato a Bari composto da donne che ci mettono la faccia, mamme, lavoratrici, professioniste e non che vivono il territorio. Si presenta prettamente al femminile, ma è sostenuto anche da molti uomini. L'associazione si occupa di dare ospitalità e tutela a donne che hanno subito maltrattamenti e violenze psico-fisiche, di promuovere le pari opportunità e progetti e/o servizi utili alle donne in difficoltà. Grazie alla partnership con La Forza delle Donne verrà intrapreso un percorso didattico volto a sensibilizzare e formare gli studenti su tutte quelle conoscenze teoriche e competenze pratiche necessarie nella prevenzione e nel contrasto della violenza di genere attraverso corsi di formazione specifici Siamo…
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Convenzione Siulp Bari

Convenzione Siulp Bari

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In un'ottica di sviluppo e ampliamento dell'offerta formativa di Sos Formazione, abbiamo instaurato un importante partnership con la segreteria provinciale di Bari del sindacato di polizia Siulp Bari. Nato nel luglio del 1982 il Siulp è il sindacato storico della Polizia di Stato, frutto di anni di lotte per i diritti dei poliziotti. Ringraziamo il dott. Michele Saracino, segretario provinciale Siulp Bari per la fiducia accordataci.  Grazie alla partnership con Sos Formazione, sarà possibile per gli associati e i loro prossimi, beneficiare di tutta l'offerta formativa a costi agevolati e tutoraggio gratuito. In particolare, in qualità di Ei-Point ufficiale dell'Universitas Mercatorum, Sos Formazione suggerisce e promuove per gli iscritti SIULP la seguente proposta formativa: CORSO DI LAUREA TRIENNALE IN SCIENZE GIURIDICHE DURATA: 3 ANNI CFU: 180 COSTO: € 1.500,00 (per…
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